Restaurante La Cabaña
Restaurante Sidrería La Cabaña se encuentra en el centro de Sotrondio, muy cerca de la plaza de la iglesia. Es un mesón-sidrería de ambiente cercano que ofrece cocina asturiana, carta, menú diario y propuestas especiales durante el fin de semana.
Las carnes ocupan un lugar destacado, especialmente los chuletones y otros cortes preparados a la brasa. La cocina también trabaja pescados frescos del Cantábrico, que se sirven al horno, a la plancha o a la espalda, además de una amplia variedad de cachopos.
El cocido de nabos, plato emblemático de Sotrondio, completa una propuesta en la que también aparecen callos, fabada, arroces y postres caseros. El establecimiento dispone de terraza, comida para llevar, pago con tarjeta y opciones para personas celíacas, que conviene solicitar y confirmar previamente.
Es recomendable reservar durante los fines de semana, las jornadas gastronómicas y las fiestas locales, así como consultar la disponibilidad de pescados, carnes maduradas y platos de temporada.