Sidrería La Faya

Sidrería La Faya

Sidra, arroces, pescados, mariscos y carnes de calidad en una gran sidrería de La Felguera con terraza junto al parque

Sidrería Marisquería La Faya ofrece cocina tradicional asturiana, pescados, mariscos y sidra en la zona alta del parque Antonio García Lago, en La Felguera. Su amplio local, el salón privado y la terraza permiten disfrutar de comidas familiares, cenas con amigos y celebraciones.

Los arroces constituyen una de sus principales especialidades. La propuesta incluye paella de marisco y arroz con bugre, junto con una amplia selección de productos del mar. Almejas, zamburiñas, mejillones, berberechos, gambones, calamares y chipirones forman parte de una carta especialmente ligada al Cantábrico.

Entre los platos de la casa destaca el pulpo La Faya, preparado con gambas, además del pixín a la plancha, marinera o amariscado, el bacalao al ajo arriero y los fritos de pixín o bacalao.

Las carnes completan la propuesta con cachopo ibérico, entrecot y troceado de vacuno mayor, churrasco de Black Angus, cabritu con patatinos, paletilla de lechal, carrillera y cruceta ibérica. La carta incorpora también sartenes, quesos asturianos y numerosas raciones para compartir.

La sidra es protagonista, con referencias del llagar Castañón, incluida Val de Boides DOP, y sidra Piñera. Para terminar, ofrece postres caseros como la tarta La Faya, la tarta de queso, el arroz con leche y el flan.