Sidrería el Yantar

Sidrería el Yantar

Sidrería de cocina asturiana y de autor, especializada en carnes rojas, pescados frescos, cachopos y parrilladas por encargo

Sidrería El Yantar ofrece cocina asturiana con propuestas de autor en el centro de La Felguera. Su carta combina sabores tradicionales, presentaciones cuidadas y raciones generosas, con especial atención a las carnes rojas, los pescados frescos y los productos del mar.

Entre sus propuestas destacan los cachopos, el solomillo ibérico al carbón, los medallones de solomillo de ternera, el entrecot de Angus y las parrilladas de carne. La oferta marinera incluye pulpo, bacalao, calamares, vieiras, pescados del día y parrilladas de marisco preparadas por encargo.

La carta también incorpora ensaladas templadas, cecina con queso, croquetas, entrantes para compartir y un menú del día abundante. Los postres caseros completan la experiencia con opciones como los frisuelos rellenos de arroz con leche, la tarta de tres chocolates y la milhoja de crema.

El establecimiento dispone de varios palos de sidra, una extensa selección de vinos, terraza y comedores para grupos. También prepara menús especiales para reuniones familiares, comidas de empresa y celebraciones.