Restaurante Sidrería Nenyuri
Sidrería Restaurante Nenyuri ocupa una antigua casa completamente acondicionada en una plaza peatonal del centro de Sama. El establecimiento distribuye sus 35 plazas entre dos ambientes: una planta baja de carácter informal, concebida como sidrería, y un comedor superior cálido y acogedor. Durante los meses de buen tiempo, la experiencia se extiende a una amplia terraza.
Su cocina combina la gastronomía mediterránea con el recetario asturiano y presta especial atención al producto de calidad. Entre sus propuestas más características se encuentran los concejales de bacalao, las patatas ali-bravas, los arroces y el chuletón de carne roja, junto con pescados, mariscos, pulpo y otras elaboraciones de temporada.
Las verdinas con marisco, el rodaballo al horno con patatas panadera y la tarta de queso con frutos rojos muestran esa unión entre tradición y cocina actual. La sidra natural, también con Denominación de Origen, se sirve escanciada y comparte protagonismo con una cuidada bodega de vinos.
Nenyuri dispone además de alternativas para personas celíacas, vegetarianas o con necesidades alimentarias específicas, que conviene comunicar al realizar la reserva.