Mamba Gastrobar
Mamba Gastrobar ofrece una cocina creativa y de autor en el centro de La Felguera. Su propuesta fusiona sabores asturianos, españoles e internacionales, manteniendo el producto y las recetas tradicionales como punto de partida.
Las carnes ocupan un lugar destacado en la carta. La cocción a baja temperatura aporta ternura y concentración de sabor a elaboraciones como la costilla de Angus, mientras que cortes como el T-bone permiten disfrutar de una cocina especialmente atenta al punto y tratamiento de la carne.
La oferta se completa con zamburiñas, croquetas, pescados, tacos, tartares, arroces y entrantes pensados para compartir. Las sugerencias del fin de semana y el menú de mediodía incorporan nuevas combinaciones y permiten descubrir una cocina variada, bien presentada y abierta a diferentes influencias.
Los postres mantienen el carácter creativo del establecimiento, con tartas caseras, torrijas, chocolate y elaboraciones que combinan diferentes sabores y texturas.
Su decoración contemporánea, la atención cercana y la posibilidad de utilizar la terraza completan una experiencia adecuada para comidas informales, cenas en pareja o encuentros con amigos. Mamba dispone además de servicio para llevar, entrega a domicilio y acceso para personas con movilidad reducida.